Медовый горшочек

14 августа традиционно в Украине(да и во всем православном мире) будут отмечать один из любимых, особо детворой, "Маковий" или Медовый Спас. Люблю этот праздник и я. Традиционно будет ароматная маковая выпечка с душистым медом. Мед издавна почитается во всех слоях общества. С самыми приятными моментами семейной жизни связывают "медовый месяц", всем любы "медовые уста", "как медом намазано" говорят о чем-то, к чему вызывается повышенный интерес, а "медвяны ясва" - пища бессмертия во многих традициях. О том, что мед не только вкусный, но и полезный натуральный продукт - знают все. Но мед - также прекрасное косметическое средство. Для питания кожи и разглаживания морщин специалисты советуют ежедневно перед сном протирать лицо медовой водой. Для этого чайную ложку меда растворяют в стакане теплой воды. После медового протирания лицо ополаскивают просто теплой водой. Против старения кожи когда-то красавицы применяли тестообразную маску, состоящую из 2 ст. ложек муки, смешанных со взбитым белком и чайной ложечкой меда. А если смешать 2 чайные ложки меда с таким же количеством творога - прекрасное не только увлажняющее и питательное, а и отбеливающее средство для лица. Зная целительные свойства меда, раньше из этого лакомства изготавливали даже шампуни(наверное, отвар трав с медом для мытья волос назывался каким-то другим словом, вряд ли "шампунь" употребляли 50-60 лет назад, не говоря о более давних временах). А еще мед используют для смягчения кожи рук, пилинга и даже как важную составляющую лосьона после бритья...
...А сколько кулинарных шедевров появилось благодаря меду! Как не вспомнить свиные отбивные с медом, или медовые пряники, не говоря о медовухе! Во все хорош мед, но как говорят украинцы - "не передай кутье меда" - нужно знать меру, не усердствовать, а то, как говорила моя бабушка, "мед выступит на пузе"...