12.07.2014

Гиацинт

Сегодня распустился мой гиацинт! Еще вчера была только зеленая "стрелка с бутончиками", а сегодня уже благоухает нежно-персикового цвета  колосок гиацинта! По-правде, я даже не ожидала, что гиацинт так быстро расцветет - я ждала цветение к Новому году...
,,.А началось все  8-го марта - именно цветущий гиацинт (в горшочке) подарил мне муж. Когда это чудо-чудесное отцвело, я аккуратно достала луковичку из вазона, просушила немного на балконе и положила в шкаф(на балконе же) "отдыхать". " Так отдыхала" луковичка до августа, а потом продолжила "отдых" в овощном отделении холодильника. В октябре я посадила луковицу в цветочный вазон и оставила на балконе(балкон застеклен). Когда в средине ноября температура воздуха резко опустилась значительно ниже отметки 0, я перенесла вазон на подоконник в квартиру(побоялась, что цветку будет очень холодно, ведь появились уже нежные зеленые листики-стрелочки). Листочки росли медленно, а в их гуще рос стебелек с бутончиками... А в результате, меньше чем через пол-месяца, цветок "показал" себя во всей красе! Правда в марте цветок был ярче, сейчас цвет не такой насыщенный, ка бы нежнее . Сравните сами:
Этот гиацинт был подарен 8 марта


"Обновленный" гиацинт сегодня

10.16.2014

"...А свято -є!.."

... Сегодня, 16 октября, подруга поздравила с Всемирным днем продовольствия - Днем мяса и колбасы... Заглянув в календарь, можно сказать почти по Гоголю:"Каких только праздников на свете не существует!.."  На любой случай жизни, цвет и вкус!..  И это без официальных "красных дней календаря", профессиональных, национальных, религиозных и "Дней борьбы с..." ...
Я попыталась составить "календарь" самых, на мой взгляд, необычных "праздников". Получилось вот что:
так, 18 октября отмечается День конфет, 11 июля и 4 сентября - Всемирный день шоколада( в США - еще и 28 октября), во вторую пятницу октября - Всемирный день яйца (для любителей блюд, одним из основных ингредиентов для которых является яйцо).  21 октября (Великобритания) и 20 февраля(США) - День яблока. Кроме того:
11 января - Всемирный день "спасибо"
2 марта - День спички
9 марта - День ди-джея
14 марта - День числа "пи"
20 марта - Международный день счастья
13 апреля - День рок-н-ролла
31 мая -день "героинь" гламура и анекдотов - День блондинок .
6 июля - День поцелуев
30 июля - Международный день дружбы
13 августа -День левши
26 сентября - Всемирный день контрацепции
2 октября - День рождения электронной почты
15 октября - Международный день сельских женщин(а почему нет городских? Дискриминация! куда смотрит ООН?..)
19 ноября - Всемирный день туалета ( надо же!)
21 ноября - Всемирный день приветствий
Третий четверг ноября - День философии
27 ноября - День черной кошки
4 декабря - Международный день объятий
11 декабря -Международный день гор
17 декабря - День сноуборда
...А праздник-есть!

10.11.2014

"Косметика" дома.

Воистину правы утверждающие, что ремонт не заканчивается. он просто приостанавливается!... После почти годового "затишья" я опять взялась "за старое" - косметический ремонт прихожей и кухни... Ну как тут не вспомнить эту самую народную мудрость! И как не заняться ремонтом, если рабочие, выносившие диван из комнаты, поцарапали стены в прихожей, а в кухне на стенах остались "следы" от наследников...
...Кардинально дизайн я менять не стала, просто перекрасила стены в немного другой оттенок и внесла некоторые новшества - виниловые стикеры для стен. Стены покрашены глянцевой "Śnieżka" Получилось это так:
это прихожая; Так как стены дают "блики",  то цвет получился скорее таким, как на 2-й фотографии(отражение в зеркале шкафа-купе со стороны кухни - там освещение еще и от окна)

 А это одна из стен кухни - вот такие птички у нас теперь "живут"!..

9.18.2014

Музыка прибоя

Уже четвертый раз мы с тур.фирмой "Аккорд" познаем мир! На этот раз  мы побывали на Балканах - за 10 дней преодолели более 3400 км., проехав через Венгрию, Сербию, всю Грецию и Румынию. А еще было теплое и необычайно бирюзовое Эгейское море - вот почему тур  называется "Музыка прибоя".
Сегед
...В Венгрии мы были 2 года назад - встречали 2012 год в Будапеште. А вот теперь увидели Венгрию летнюю, когда сады переполнены нереально красивыми(и наверное вкусными) яблоками, грушами, персиками - мы останавливались и ночевали в 4-м по размеру и значению городе - Сегеде - в городе с многовековой историей, где современность органично сочетается с архитектурой прошлых эпох.
А потом был Белград, где причудливая смесь восточной и западной культур создают своеобразную атмосферу города, как и сербская кухня, вобравшая в себя и австро-угорскую, и ближневосточную и средиземноморскую кухню...
Белград
Проехав через всю Македонию(бывшую республику бывшей Югославии), мы оказались в Северной Греции - в Македонии(греки  и македонцы до сих пор спорят: кто же имеет право величать себя "македонец"...), на берегу Эгейского моря, в Нео Пори.  Именно с Нео Пори мы отправлялись и в Святые Метеоры, и в Старый Пантелеймонас, и на Олимп, и в Афины, и в Салоники, и, естественно, купались в волнах Эгейского моря - целых 6 дней мы наслаждались Грецией! Греция - необыкновенная страна, страна-музей под открытым небом, где даже каждая травинка, каждый камень - история... Но главное, все население гордится тем, что они греки(не думаю, что все украинцы горды за свою Родину и поддерживают ее, как и Родина, впрочем...). Греки чтут традиции и веру предков(без фанатизма), умеют работать и отдыхать... О Метеорах, Афинах, Зевсе и т.д. можно написать трактаты, но лучше все это увидеть и прочувствовать!..
Вечер в сербском ресторане
В Румынии у нас был по программе тура город Тимишоара - "маленькая Вена"(хотя в Вене мы с мужем были раньше). Анонсированные Пяца Унирий, Кафедральный католический собор и некоторые дома 16 века мы увидели в строительных лесах - город усиленно реконструируется, так как хочет попасть в программу ЮНЕСКО по культурному наследию -тем, кто составлял программу тура следовало бы это учесть.... И дождь тоже "подпортил" впечатление.  Но мамалыгу с телятиной, румынскую чорбу и популярное в Румынии пиво "Тимишоара" мы попробовали.
А в Украине мы заехали на пару деньков в Ужгород, к детям и внучатам - и именно Ужгород стал конечной точкой нашего турне. Очень надеемся, что в следующем году мы продолжим открывать для себя новые страны, и возможно вновь с "Аккорд-тур"...


Афины



Водопад Зевса

Горы Олимпа

Эгейское море

Путь к Великим Метеорам

Салоники

Тимишоара - "маленькая Вена"


8.16.2014

"Мой нежный и ласковый зверь"

Это - наша любимица - персидская кошка Диана. Она  -"дама" почтенного возраста - 14 лет, но такая же любопытная, иногда озорная и, конечно, своенравная(ведь она Леди Ди!), как и много лет назад, когда была еще крохотным котенком(мы купили ее в 1,5 месячном возрасте)...









...Сейчас вообще невозможно представить, как бы мы жили, если бы у нас не было  такой пушистой красавицы, которая "держит" в своих коготках наш дом...

8.13.2014

Сеньор Помидор

Несмотря на зной и отсутствие дождей, дача продолжает радовать своими дарами. Вот уже массово"пошли" помидоры - я уже закатала 10 банок(3-х л) "помидоры в собственном соку", несколько банок сока(благо, есть соковыжималка для помидоров Rotox - 20 минут - и ведро помидор переработано на сок!) и другой консервации с томатным соком. Сегодня опять ездили на дачу: выкопали картошку -1:7 получилось, и собрали помидоры. Вот они, красавцы:





8.02.2014

Помидорная закуска

Все-таки замечательная пора - лето! Несмотря на жару, дача продолжает радовать своими дарами. В июне - клубникой, малиной. абрикосами. В июле - черешней, ранними яблоками, огурцами, кабачками, зеленью. И уже стали созревать помидоры. Конечно, зимой и ранней весной все это покупаем в магазине, но никто не станет спорить, что овощи тепличные и выращенные в открытом грунте - это разные овощи...
...Я уже заготовила несколько банок "помидоры в собственном соку", а сегодня мы еще готовили "помидоры, запеченные с мясным фаршем и сыром". Блюдо готовится очень быстро, а получается очень вкусно! Для приготовления надо у помидоров срезать низ, чтобы получился "бочонок" и чайной ложечкой вынуть мякоть. Подготовленные таким образом помидоры заполнить мясным фаршем(предварительно обжаренным с луком и специями), выложить в смазанную растительным маслом форму(противень) и поставить в разогретую до 200° духовку. Через 10 минут посыпать тертым твердым сыром и запекать еще 5 минут.
За 30 минут - время подготовки и приготовления такой горячей закуски - получается яркое и сытное блюдо, которое порадует своим неповторимым вкусом и ароматом. Если вы еще не готовили такие помидоры - попробуйте, вам неприменно понравятся!

7.23.2014

Хотят ли русские войны?..

Мир перевернулся с ног на голову! Разве могло даже присниться в кошмарном сне, что какую-то часть страны "кто-то" просто так возьмет и "аннексирует"? Что на территории Украины будут происходить кровопролитные бои? И не с космическими пришельцами, а со страной-соседом, "старшим братом" - как любили раньше называть эту страну - с Россией!.. А  сбитый над территорией Украины малайзийский гражданский самолет (не важно, кто это сделал: русские или их "ополчение") - это вообще не поддается логике. Логике и здравому смыслу уже давно не поддается все происходящее... Хотя нет, логика есть: кто-то ОЧЕНЬ хочет  превратить  Украину  в свою "вотчину".  Именно этот   "кто-то" финансирует боевиков из так называемых "ДНР" и "ЛНР".  Почему это стало возможным? Почему мир, осуждая на словах терроризм, молчаливо наблюдает за происходящим?  Много  у меня вопросов, на которые я пока не нахожу ответов...
...В украинском городе Хмельницком есть памятник погибшим в войне в Афганистане. На постаменте  такие слова: "Ошибаются правители, страдает народ."  Горькие, но справедливые слова....

7.06.2014

Воскресная выпечка

Люблю я сладкое и вкусненькое! Вот только в минувшее воскресенье пекла слоеные пирожные  - и вот  их нет...
Хорошо, что в саду уже почти  созрели яблоки "белый налив" - хотя еще немного кисловатые, но для "шарлотки" самый раз! По этому сегодня - шарлотка! Мне нравится этот пирог не только за вкусовые качества  ( нежное бисквитное тесто с яблоками - просто объедение!), а и за простоту приготовления - взбил миксером все ингредиенты, и через 20 минут из духовки можно вынимать вкуснейший ароматный десерт! Сегодня у меня получилось вот такая "шарлотка":


 А пирожные накануне были такими(на фото- 9 штук, а всего - 15)::


А вы какую выпечку любите?

6.15.2014

Кижуч

О кижуче до сегодняшнего дня я знала только по наслышке. И вот сегодня впервые купила эту рыбину(весом 2.5 кг)! И кижуч оправдал то, что я знала о нем: действительно, мясо нежное, сочное и ароматное. Не зря кижуч считается самым вкусным среди всех лососевых рыб!
 А получилось у меня вот такое блюдо(из половины рыбины, а половина "отправилась" в морозильник):



...Если вам "попадется" кижуч - обязательно купите, и пусть цена вас не смущает - рыба стоит того - истинное наслаждение вкусом!

6.08.2014

Троица


Троица - один из главных христианских праздников. Но я люблю этот праздник не только за красивую службу, а еще за то, что  традиционно к этому дню мы приносим домой полевые цветы - их благоухающий аромат создает какую-то особенную  ауру...  Не зря же у нас, в Украине, этот день называется еще  " Зелена неділя"
А еще принято  печь пироги.
И хотя календарное лето наступило 8 дней назад, но именно с  Троицы, считали встарь, начинается лето: "Троица тремя праздниками богата: цветами, травами и румяным летом"...

5.12.2014

Внучата

Мои маленькие внуки познают мир!
У нас дома есть кошка Диана - теперь, увидев на улице кошку, они показывают - "Диана"!  Даже соседского кота называют "Шарик-Диана"(кота действительно зовут Шарик - сосед когда-то хотел собаку...).
На прогулке кормим голубей - правда хлеб и печенье, которые мы берем с собой для птиц, приходится делить пополам: часть малыши крошат птицам. а часть, в процессе кормления оных, "клюют" сами...
А как весело спускаться с горки на животе! - это пока позволяется старшенькому...
Прятаться за мягким уголком - чтобы не ложиться после обеда спать - "святое дело"!
А какие они "дружные": укладываясь спать, стоит одному попросить пить - и другого начинает "мучить жажда",  попросился один на горшок - и второму тоже "надо"...
Они так похожи, и такие разные! самые лучшие наши внуки! И даже не вериться, что старшенький  -это  тот самый Ежиr http://dmytrivna.blogspot.com/2009/12/blog-post_10.html

5.05.2014

Все лучшее - детям...

Сейчас у нас гостят внуки - два прекрасных малыша  четырех и двух лет! И теперь большую часть времени мы проводим именно с ними: утром чистим зубки(меньшенький зубную пасту старается  просто слизать со щетки...), едим, ходим играть на детскую площадку и смотрим мультики. Мультики меня особенно удивляют: какие-то непонятные персонажи, сюжеты, а некоторые диалоги персонажей просто шокируют(сегодня смотрели мультик о каких-то медвежатах, которые меняют свой цвет в зависимости от своих поступков: если творят хорошие дела - становятся ярче, плохие - приобретают серый цвет) - один медвежонок говорит о другом:"він не сповна розуму"... 4-летний внук спрашивает значение этого - и как ему это объяснить? Интересно, те, что закупают такте мультфильмы - смотрели их? А их лети или внуки? Хорошо, что сейчас уже тепло, по этому мы  проводим большую часть дня на площадке! Что не говорите, а раньше мультики были  добрые и интересные, как и детские игрушки. И цены на детские товары были доступнее...

4.21.2014

Киномания

С недавних пор я как-то "подсела" на просмотр фильмов онлайн - наверстываю то, что не успела за годы работы в гос.учреждении... Благо сейчас сайтов, где можно смотреть фильмы онлайн, великое множество! Теперь почти каждый вечер у меня "кинематограф"... Очень нравятся французские фильмы. Из тех, что посмотрела, я бы рекомендовала(если вы конечно еще их не видели): "Малавита" Люка Бессона(замеча тельная игра актеров Р. Де Ниро и Мишель Пфайффер) - криминальная комедия. Фильм "За сигаретами" с Катрин Денев в главной роли - ироническая комедия(это я так определила жанр),  а кинолента "Лучшая жизнь впереди"(блистательная игра Фанни Ардан) -заставляет  поверить, что действительно лучшее еще ждет и  обязательно произойдет!
Большое впечатление произвел фильм "Паганини: скрипач Дьявола" - на следующий день я нашла(опять же в интернете) музыку этого величайшего скрипача и композитора - я открыла для себя потрясающую музыку!...
"Ив Сен Лоран" - еще раз подтвердил, что гении- люди неординарные, живущие в своем мире, часто бывают очень одиноки, несмотря на то, что их окружают толпы...
Рекомендую посмотреть фильм "Королева"(Англия, 2005) - вызывает противоречивые чувства. Но это стоит посмотреть!.
А вот исторические фильмы, созданные различными кинокомпаниями США у меня "не идут": много не исторической бутафории и крови. Зато кинокомедии вполне можно смотреть: например, "Весенние надежды", "Отпуск по обмену" или "Жених из будущего".
Эротика - это Италия или Франция (вчера пыталась смотреть кинокомедию "Секс и ничего лишнего" (Канада ) - не осилила - не интересно и пошловато...).
...За неполные полгода  я посмотрела больше фильмов, чем за последние несколько лет - более 20! И намерена продолжить просмотр фильмов - увлекательное это дело, как оказалось!...

3.31.2014

Моя красота

Приход весны радует меня не только  солнечными денечками, но и особенно обильным цветением моих любимых сенполий - их часто еще называют узамбарскими фиалками. Сенполии мне нравятся, во -первых за то, что цветут практически круглый год, а во- вторых, уход за этим растений довольно прост: главное не ставить на подоконник под прямые солнечные лучи и умеренный полив. Соблюдая эти нехитрые правила, можно любоваться этой красотой все 365 дней...






P.S/ на фото только цветущие в данный момент сенполии по 1 виду, а еще есть те, у которых только-только раскрываются бутоны  - у меня их всего 17...