Яблочный Спас

Завтра - Яблочный Спас - один из почитаемых праздников в православии. И даже не очень верующие  и знающие  каноны православия  с удовольствием готовятся  к этому событию. Яблочный Спас ещё называют «первыми осенинами», то есть встречей осени. Считается, что этот праздник призван напомнить людям о необходимости духовного преображения. По традиции в этот день вначале угощали яблоками родных, близких, а также сирот, неимущих, как поминание об уснувших вечным сном предков, и лишь затем сами ели. А еще существует интересное предание, почему до Спаса нельзя срывать плоды с яблони -  именно к яблоне прилетают две птицы: Сирин и Алконост. Эти птицы прилетают из райского сада. Они приносят в своих острых когтях целительные травы. В женских лицах птиц — и сходство и огромное различие. Лицо Сирин-птицы непроницаемое, суровое, а на лице Алконост-птицы — улыбка. И это неспроста: одна напоминает о том, что земная жизнь — лишь миг, что богатство и власть в ней ничего не стоят. Другая — дарует любовь и веру.

Сирин-птице заповедано летать к яблоне ещё задолго до яблочного Спаса. Поэтому, по народному поверью, сорвавший яблоко прежде срока может сорвать именно то, на которое смахнула Сирин-птица с крыльев мёртвую росу. И тогда за своё нетерпение, жадность бывает наказан человек смертью. Алконост-птица прилетает на Спас. И все плоды на яблонях с этого дня становятся целительными. Птица смахивает с крыльев живую росу. Преображаются плоды, в них появляется удивительная сила.

 И не удивительно, ведь  ученые  доказали, что регулярное употребление яблок способствует долголетию и омоложению организма. Так, исследователи нашли в них вещество, омолаживающее сердце, улучшающее циркуляцию крови и повышающее иммунитет. Кроме того, яблоко - настоящая кладовая витаминов и питательных веществ  и не содержит холестерина и жиров - идеальный фрукт для желающих похудеть.   А сколько вкусных блюд(от фруктового салата до гуся с яблоками. не считая десертов и выпечки) можно приготовить из яблок!..

А еще в народе говорят6 "пришел Спас - держи рукавички про запас"...