Мысли вслух...

Редис - один из первых ранних овощей, появляющихся весной на прилавках магазинов и базаров. Так как в нем очень мало грубых пищевых волокон - он считается самым нежным и диетическим овощем. Кроме того очень полезным, так как способствует похудению, предупреждает образование камней в желчном пузыре, имеет общеукрепляющее действие благодаря наличию солей калия, натрия, магния, железа, серы, фосфора и витамина С. А еще расщепляет жиры и выводит шлаки из организма. По этому в моей семье этот овощ все любят, особенно в виде салата, заправленного майонезом. Вот уже почти 2 месяца мы употребляем редис, но вчера, принеся с базара свежую порцию овощей, решили салат заправить растительным маслом с уксусом(а то все майонез да майонез!). Понравилось. Но когда к ужину достали салатницу из холодильника - исходил от салата откровенно химический запах! Не рискуя здоровьем, выбросили оставшийся салат в мусорное ведро... Может быть и раньше мы покупали "искусственный" редис, но майонез "маскировал" запах и привкус, а может быть только в этот раз нам "подсунули свинью". Да, вряд ли бы этот редис "вывел" бы шлаки из организма... Много шумихи вокруг ГМО, но кто-то должен же контролировать качество овощей на прилавках?! Внешне ВСЕ овощи красивые и выращены, по утверждениям реализаторов, без химии, но практика показала, что все не так (вчера по ТВ показали сюжет, что в Китае стали "взрываться" арбузы, до такой степени их напичкали фермеры нитратами, и при этом утверждавшие, что это действие не "подкормок", а радиации после аварии на АЭС в Японии...). Вот и задумаешься: что мы едим и за что платим деньги(и не малые) и продавать ли свою дачу..