Незатейливый обед

Путешествуя, мы с мужем знакомимся с достопримечательности стран и особенностями национальных кухонь.В некоторых пробовали похожие блюда. Так, в Германии, Польше и Чехии мы ели блюдо из свиных ножек - рульку, или вепрово колено. Казалось бы: одно блюдо, а вкус и подача отличаются!  Я даже затрудняюсь определить, где  понравилось больше. Решили приготовить рульку и у себя на кухне.

Интернет "подсказал" несложный рецепт:

вымыть рульку

сварить со специями

намазать медово-горчичным соусом и запечь

можно подавать на стол

 На приготовление ушло 2,5 ч. Рецепт понравился. Рекомендую.
P.S. Это мы в Берлине пробуем рульку и разные сорта пива...