29 октября.

Пятница, 29 октября - день ничем не хуже или лучше четверга, 28 октября. Но если по ворошить страницы истории, то именно 29 октября 1918 года на I Всероссийском съезде союзов рабочей и крестьянской молодежи, был образован Российский коммунистический союз молодежи (РКСМ), в 1924 году ставший Ленинским, а с 1926 года - Всесоюзным. Школу комсомола прошли несколько поколений людей, родом из СССР. И я из этой когорты. Было много чего лишнего в комсомоле(прежде всего заидеологизованность), но и много хорошего осталось в памяти о комсомольской юности(хотя, наверное, в юности все лучше,задорнее, ярче!)... А еще в этот день, в 1945 году, в США, начали продавать шариковые ручки. Я не писала чернильной ручкой( как раз, когда я пошла в первый класс - ввели шариковые ручки и в наших школах), а вот муж, учась в сельской школе, "застал" и чернила, и проливающиеся "случайно" чернильницы, и промокашки...И еще много событий произошло(и происходит сейчас!) 29 октября...

"Ветер перемен" из кухни

В холодное время года "тянет" на кухню сильнее, чем летом (летом больше хочется прохладительных напитков и фруктов), и возникает "опасность" быстро набрать лишние килограммы, с которыми потом так тяжело "распрощаться". На днях, ужиная(как обычно ужин у нас - почти как завтрак по калорийности), мы с мужем решили начать "новую жизнь"... Для начала - "умерить" аппетит(что очень тяжело, когда пища такая ароматная и привлекательная внешне!). Тут кстати попалась газетная статья о здоровом образе жизни, где А.Чехов(русский писатель и по совместительству врач) утверждал, что "когда вы встаете из-за стола голодным - вы наелись, наевшись - вы переели, если вы встаете переевшие - вы отравились". Следующий шаг - начинаем правильно питаться! За основу возьмем "пирамиду питания": ее основании - зерновые(крупы); второй уровень - фрукты и овощи; третий уровень(мой любимый!) - мясо, рыба, молоко, орехи; верхний уровень - жирное, соленое и сладкое. О том, что продукты должны быть натуральными - это аксиома. Кроме того, что воду дома пропускаем через фильтр, мы с мужем решили еще и покупать артезианскую воду "Роганская"(кто-то ее уже пробовал?). И "заключительный аккорд" - утром натощак стакан теплой воды(у меня это давняя привычка, пытаюсь "подсадить" и мужа). Нелегкая это задача: в ноябре - четыре семейных праздника, декабрь - подготовка к новогодним праздникам, потом целый цикл новогодних застолий, а там и весенние праздники грядут... Что получится из нашей затеи - расскажу через пару месяцев... Успехов нам!

Дороги, которые нас разоряют...

Вчера наш "Ford" опять был "шокирован" - мы ездили к дочери в Запорожье. И всю дорогу меня мучил вопрос: куда деваются наши деньги, которые мы платим как транспортный налог(и не малые деньги)?!! По идеи, они должны, хотя бы частично, вкладываться в ремонт и поддержание в надлежащем состоянии дорог... На трассе Борисполь - Днепропетровск (как и на трассе на Никополь) ехать со скоростью более 60км/час практически не возможно: сплошные рытвины и "восставшие" остатки асфальта. Мы даже видели на обочине крышку от диска - кто-то потерял при очередной "встряске"... Последний раз мы ездили своей машиной в Запорожье в конце лета. За это время дорога стала еще более "убитой", и стало... больше знаков "Неровная дорога" и "Выбоина" - вот она, забота о автомобилистах! И еще я думала: как там буржуи, на Западе, ездят по дорогах без выбоин, "лежачих, переходящие в стоячие, полицейских", не боясь повредить свой автомобиль вследствие такой трассы? - никакого экстрима, никаких проблем - скучная жизнь автовладельца за кордоном(знакомая, недавно вернувшаяся из поездки в Австрию, рассказывала, что даже сельские улицы - с твердым покрытием и в идеальном состоянии)... Интересно, как там обходятся без таких предупреждающих знаков, и есть ли такие у них вообще( по логике - не должно, а вдруг...) И так захотелось хотя бы раз проехаться своим автомобилем по НОРМАЛЬНОЙ дороге, не опасаясь за подвеску и прочие узлы машины...

"Я б в фрилансеры пошла - пусть меня научат..."

Кто бы не хотел достичь вершины карьерного роста - тот просто лукавит. Другой вопрос: как достичь этой самой вершины? Психологи утверждают: для "цветущей" карьеры одного профессионализма мало - надо обладать изрядной долей ...нескромности. А еще уметь говорить "нет" начальству: безотказность - это порок, а не добродетель, так как уважая себя и свое время, вы приучаете других уважать себя, что немаловажно для карьеры. Те же психологи утверждают, что кто не умеет красиво говорить - карьеры не сделает. Очень важно быть уверенным в себе и помнить, когда закрывается одна дверь, открывается другая...
...А фрилансер сам себе почти начальник, сам устанавливает график работы, поощрения и взыскания, продвижение по служебной лестнице и рост вознаграждения за выполняемую работу... Но как перейти из категории наемного работника "в свободное плаванье", когда уже в учреждении проработал значительное время, имеешь наработки, опыт и определенное положение? Я очень хочу стать самой себе и работодателем, и наемным работником, но никак не могу решиться на такой шаг. Кто был перед таким выбором - поделитесь, как вы преодолели его...

Путевой набросок

Вчера я ездила на экскурсию в Николаев - город на юге Украины, там, где реки Южный Буг и Ингул впадают в Днепровский лиман. Город встретил прохладным сыроватым ветерком и серыми тучами, но без дождя. Сидя в экскурсионном автобусе и слушая увлеченный рассказ экскурсовода о 221-летнем городе, я наблюдала за горожанами - здесь нет той суеты и торопливости, присутствующей в больших городах. Да и архитектура города (особенно в центральной части) напоминает о прошлой провинциальной размеренности ритма жизни. Тут удивительно переплетается прошлое и настоящее - старинные особняки мирно соседствуют с современными постройками и граффити на стенах! Если Киев - город каштанов, то Николаев вполне может считаться городом платанов! Приятно удивили цветущие клумбы города(юг как-никак!), музеи, зоопарк. Очень гордятся николаевцы (не менее, чем кораблями, построенными на верфях города) В.Меладзе, И. Крутым, А.Серовым, которые жили и учились в их городе. А еще парками и детскими площадками(в Николаеве есть хорошая традиция: депутаты всех уровней стараются увековечить свое имя, спонсируя создание зон отдыха для детей и взрослых горожан). Николаев оставил хорошее впечатление, но вернуться еще раз вряд ли еще захочется...

Шарлотка - яблочный пирог

А все-таки хорошо, что мы с сестрой живем в одном городе и в соседних кварталах, ко всему! Вот и сегодня, только я справилась с домашними делами(стирка, приборка и визит к парикмахеру) - телефонный звонок - сестра зовет в гости на яблочную шарлотку. Ну кто же может отказать себе в удовольствии полакомиться воздушным яблочным пирогом! Он очень вкусный и очень прост в приготовлении: на смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выкладываются кусочки яблок, заливаются тестом, приготовленным из взбитых в пену 3 яиц, 1 стакана сахара и 1 стакана муки, в которую добавлена щепотка соды. Форма ставится в духовой шкаф, и через 25 минут вы уже пьете ароматный чай с шарлоткой, беседуя "за жизнь" с родным человеком. А так как сегодня еще и воскресенье - "нашлась" и бутылочка "Муската"... Шарлотка удалась!